慢性肾脏病患者CKD的饮食调节

慢性肾脏病(CKD)的中国现状国内成年人中约有1.2亿的CKD患者10个成人中就有1人是CKD患者10个成人中就有1人有白蛋白尿尿毒症患者为-万人慢性肾脏病(CKD)的治疗主要常用治疗方法1药物维持治疗2低蛋白、低盐、低磷、低钾饮食疗法3血液透析4肾脏移植肾脏很脆弱,一旦受损数月以上,肾脏功能将无法恢复正常。对肾功能异常的患者来说,通常是通过饮食疗法,以最大可能减少由饮食过量或劣质蛋白质等带给肾脏的多余负担,延缓肾脏功能下降,控制病情的发展,推迟导入透析。eGFR值与治疗的对应关系当患者肾功能进入到中度异常阶段,必须在药物治疗的同时,马上开始饮食治疗。蛋白质摄入量控制与否的结果1.蛋白质作为热量消耗时,将会给肾脏带来负担,产生过多的废弃物。2.蛋白质的摄取要控制在身体需要的最小限量。3.人体必要的热量由脂质和碳水化合物提供。不把蛋白质作为热量来消耗。4.对比两图可以看出,减少蛋白质的摄取,可延缓肾功能下降。蛋白质调整饮食要点蛋白质摄入控制一天摄入量不能超过1g/Kg/日,如果进入CKD3期后,需要优质低蛋白饮食,摄入蛋白量不超过0.6g/Kg/日。摄入足够的能量一天摄入量不能低于30kJ/Kg/日控制盐分、控制磷、控制钾蛋白质摄入控制在允许的摄入量范围内,应当摄入优质蛋白质。   例如肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆制品;减少「米饭」中的蛋白质摄入;提高副食中优质蛋白质的摄入比例。钾、钠、磷的摄入控制食盐控制在3-6克之间。钾、磷的控制主要是减少富含钾、磷的食物。什么是优质蛋白质?小贴士动物蛋白优于植物蛋白动物和大豆蛋白更易于人体吸收。植物蛋白不易吸收,产生的废弃物会加大肾脏的负担。蛋白质调整及能量摄入要点在饮食治疗中要贯彻:1.能量要从碳水化合物中摄取。2.主食要坚持选用低蛋白食物(如低蛋白米饭等),也可以用点心、零食予以调节。3.人体所需必要的蛋白质主要从副食中摄取(如:肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆制品等)。上海市六肾脏科公众平台为你拨慢肾病进展的时钟长按







































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