磷
磷是我们体内重要的矿物质元素，有机磷是构成蛋白质、细胞膜、和体内能量物质的重要组成元素；而无机磷则和钙一起构建了我们坚固的骨骼。
慢性肾小球肾炎为什么要低磷饮食磷是蛋白质的组成元素，往往富含蛋白的食物，比如猪肉、家禽和鱼，含磷量都很高。肾脏功能受损，意味着大量的垃圾无法从体中排出，将蓄积在体内，磷就是其中之一。这些蓄积的磷，对患者的心脏，血管，骨骼都造成巨大的影响。因此血磷的管理是慢性肾衰竭患者非常重要的工作。
慢性肾脏病的患者，在满足生理需求的前提下，尽可能减少蛋白摄入，可以延缓肾脏功能减退的速度。低蛋白饮食本质上不是不吃蛋白，而是指尽量避免过多摄入蛋白。限制摄入蛋白质的总量，保证蛋白充足的前提下减少蛋白摄入。并且尽量摄入富含人体必需氨基酸的蛋白质，即所谓「优质蛋白」。尽量减少植物蛋白，比如花生及其制品。具体每天可以摄入多少蛋白，目前没有权威定论，大约每天0.6g/kg可以满足人体基本需求。为了兼顾低磷和摄入足够的蛋白，可以选择磷和蛋白比值低的食物，比如鸡蛋蛋白。再次强调，必须十分北京治疗最好白癜风十佳医院白癜风的中医治疗
