辟谷，源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，是道家主要的修行方式，也是道家秘不可传的长寿秘诀。
在理解辟谷的含义时，一定要和现在西方流行的断食疗法区分开来，辟谷和断食有相似更有不同。
断食不提倡服气，也没有服气术这个说法，断食者会很饿，要坚持下来依靠的是顽强的意志。辟谷是一种稳定的状态，是行气到一定阶段，人体的一种自然反应，并不是外力强加的，偶尔有饿的感觉，但可以通过服气解决，其目的不是锻炼意志，而是强身健体！简单的说，断食没有能量来源，有明显的饥饿感，断食时间长会出现危机生命的现象。而辟谷则不会出现以上情况，这就是辟谷与断食最大的区别，并且辟谷三天以后会有神清气爽，身轻如燕的感觉，甚至会感觉有灵性提升，思想顿悟的感觉。所以辟谷不只是健康养生的方法，更是一种修心的方法。
一何为辟谷？以及辟谷的历史起源辟谷又叫却谷、却粒、绝谷、去谷、断谷。是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝。
最早的记载源自《庄子?逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”。
集秦汉前礼仪的论著《大戴礼记?易本命》说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”
《魏书?释老志》载，北魏道士寇谦之托言太上老君授以导引辟谷口诀，弟子十余人皆得其术。又谓东莱道士王道翼隐居韩信山，断谷四十余年。
《云笈七签》卷五载，孙游岳“茹术却粒，服谷仙丸六十七年，颜彩轻润，精爽秀洁。”
《北齐书》中记载一个隐居于琅琊山的修行者，练辟谷之术，服用松子、白术、茯苓等生药，以求长生不老。
《南史?隐逸传》载，南岳道士邓郁“断谷三十余载，唯以涧水服云母屑，日夜诵大洞经。”
年，湖南长沙马王堆3号汉墓出土了两件举世瞩目的气功文物：导引图和《却谷食气篇》。前者是绘有各种导引姿势的彩色帛画；后者是记载辟谷食气具体方法的帛书，是我国第一部辟谷疗法专著。据考证，帛书是汉初的写本，大约在高祖惠帝时期（公元前—年）。详其内容，可能是先秦时流传下来的古逸书。
两个惊叹的“实验”美国的马凯博士曾经做了一个很有名的实验，当时震动了医学界。这个实验就是把若干白鼠诱发肺癌，分实验组和对照组。实验组是把七天喂食改为两天，结果70%以上的白鼠都存活，40%获得癌症的免疫。而对照组的白鼠全部死亡。西方的科学家纷纷去仿效做，也获得了同样的结果。
另一个实验，是俄罗斯的科学家，诺贝尔医学奖的获得者。他把婴儿的血浆，成年人的血浆，和老年人的血浆采集成了若干组，全部培植了癌细胞。这个实验发现了婴儿的血液是很干净的，癌细胞不生长；成年人的血液因为种种不健康的生活习惯，不象幼儿那么纯净了，血液中存有有毒成分，癌细胞大多是疯长。血液中的毒素越多，它就越利于癌细胞的生长。
这两个医学界令人惊叹的实验的结论和方法，在西方极力推广的，我们大家现在耳熟能详的减食排毒疗法。
由此可见，正确的辟谷不仅对人体机能无损害，而且还能提高人体的某些机能，在减肥健美、祛病强身、延年益寿方面有积极作用。在减少主食和高热量摄入的同时增加体力活动，能有效地控制和预防以Ⅱ型糖尿病为代表的一系列代谢相关疾病。
二辟谷的类别主要分为“服气辟谷”与“服药辟谷”两大类。
（一）“服气辟谷”就是避开五谷不吃饭，通过信息和意念放松身心，吸收大自然灵气，吞服自然精华之气，让全身充满能量，精、气、神充足，自然进去一种辟谷状态。
（二）“服药辟谷”即用服食药物以代替谷食。药方甚多，有取高营养而消化慢的豆、枣、胡麻（芝麻）、栗、酥、及茯苓、黄精、天门冬、术、人参、蜂蜜等配伍，制成丸膏，于断谷后口服一、二丸，以代谷食。有取高营养而难消化之物配方，一顿饱餐后即绝谷，可辟谷很长时间。
三为什么要辟谷？首先让我们来看一系列的数据（来源于年网络健康大数据）
1、中国人健康大数据概况
中国高血压人口有1.6----1.7亿人
高血脂的有将1亿多人糖尿病患者达到万人
超重或者肥胖症万-----2亿人
血脂异常的1.6亿人脂肪肝患者约1.2亿人
平均每30秒就有一个人罹患癌症
平均每30秒就有一个人罹患糖尿病平均每30秒，至少有一个人死于心脑血管疾病2、健康大数据?各类疾病出现年轻化趋势中国22%的中年人死于心脑血管疾病；七成人有过劳死的危险；白领亚健康比例高达76%；
中青年女性易得妇科，心脑血管疾病；中青年男性面临猝死、过劳和癌症等问题；
慢性病患病率已达20%，死亡数已占总死亡数的83%；中国人的腰围增长速度将成为世界之最！！
年到年，35岁---46岁死于心脑血管病的人，中国是22%，美国是12%。
中国社科院《人才发展报告》七成人有过劳死的危险，如果中国知识分子不注意调整亚健康状态，不久的将来这些人中的2/3死于心脑血管疾病！中国一年用于心脑血管疾病的治疗经费达到亿人民币元人民币。
中国因疾病而导致生产力丧失，将在年——年间给中国造成亿美元的经济损失。
中国的肝炎的直接经济损失达个亿。
目前我国主流城市的白领亚健康比例高达76%，处于过劳状态的白领接近六成，真正意义上的健康人比例不足3%。
女性更容易受到妇科、心脑血管疾病的威胁；
男性则面临猝死、过劳、癌症等问题！
年，慢性病患病率已达20%，死亡数已占总死亡数的83%。
过去十年，平均每年新增慢性病例接近了2倍。心脏病和恶性肿瘤病例增加了近1倍！
肥胖人口将达到3.25亿，未来20年将会增长一倍，腰围只要增长一英寸（2.54厘米），血管就会增长4英里，患癌风险高8倍！
3、我们生活的现状现代人由于生活节奏的日益加快，竞争压力的增大，经常性的饮食无节制、作息无规律、脑力体力的长期透支，而又缺乏必要的体育锻炼。和朋友聚会酗酒的时候还美其名曰：“酒是粮食做，不喝是罪过”，“是兄弟就要舍命陪君子”等等。
古人讲究“虚邪贼风，避之有时”，而现在的众多美女到了大冬天却是为了风度不要温度，外面寒风潇潇，她们展示的是那傲人的身材，就是有点打罗嗦。网络的普及拉近的人群的距离，打游戏通宵达旦，近距离大幅度耗散眼神，渴了就喝供应的含酸性的饮料，饿了就吃方便面。
上班很忙，早上起床洗漱结束胡乱吃点东西赶往单位投入紧张的工作，下班压力减轻了朋友聚会放松，肥甘厚腻膏滋美味一醉方休。早些年在晨练时还可以看到很多年轻人的身影，现在在体育场能够看到的几乎都是老年人群。诸如此类不胜凡举，结果是非常明显的：身体疲乏、腰酸背痛、头昏头痛、失眠多梦、记忆衰退、焦虑烦躁、食欲不佳、便秘腹胀、精神不振。医院去做健康体检，又没有特殊的异常发现，下不了具体的疾病诊断。
WHO（世界卫生组织）在其宪章中是这样规定的：健康不仅仅是没有疾病和痛苦，而且包括在身体、心理和社会方面的持续完好状态。中国政府提倡的是全民达到身心健康的更高层面。
然而，在现实生活中我们所看到的好多却是与此相反的结果：在前些年，相继有青岛啤酒前总裁彭作义、大中电器公司前总经理胡凯、爱立信中国公司前总裁杨迈均因心脏病突发辞世，地产巨子汤臣集团汤君年因糖尿病并发症病逝,温州民营企业家的领袖王均谣因肠癌病逝，梅艳芳、张国荣、沈殿霞等的过逝。
在年4月，权威企业家杂志《中国企业家》对国内企业家进行了《企业家工作、健康与快乐状况调查》的调查，结果表明，“肠胃等消化系统疾病”占30.77%、“高血糖、高血脂以及高血压”占23.08%、“吸烟和饮酒过量”占21.15%。
同时90.6%的企业家处于“过劳”状态、28.3%的企业家“记忆力下降”、26.4%的企业家“失眠”。中国企业家的健康状况非常严峻，但是由于我们习惯了“头痛医头、脚痛医脚”的生活方式，在观念上缺乏主动预防的理念，同时，由于中国的医疗服务体系中健康管理服务完全缺位，企业管理层的健康隐患至今没有任何有效的解决方案。
由上述可以看出：现代人由于过度紧张和压力；不良生活方式和习惯如高盐、高脂和高热量饮食，大量吸烟和饮酒及久坐不运动等；环境污染的不良影响，如水源和空气污染以及噪声污染等等；不良精神，心理因素刺激等等导致身体受到极大的摧残，引起恶性肿瘤、心脑血管疾病和糖尿病等。
明显影响工作效能和生活、学习的质量，甚至危及特殊作业人员的生命安全。还容易导致精神心理疾患，甚至造成自杀和家庭伤害。打乱了生物钟的节律性导致生物钟紊乱影响睡眠质量，加重身心疲劳。明显影响健康寿命，甚至造成英年早逝、早病和早残。
四辟谷的好处1排宿便辟谷可把大肠的宿便来一次大扫除，辟谷一星期，可把积存已久的宿便完全排出，且排出少则ml，多则ml。大肠积便，严重影响血液的纯净度，影向美容，损害五脏六腑，甚至导致癌变。世界诺贝尔医学奖获得者梅尼可夫指出：“人体疾病的主要原因是由于大肠长期沉积宿便所导致。”汉代哲学家、养生学家王充说：“欲得长生，肠中常清：欲得不死，肠中无滓。”可见大肠的积便对健康危害之大。
2健肠胃由于一日三餐和更多的饮食量，大大加重了肠胃的消化和吸收负担，使肠胃处于日夜不停的工作状态，引致疲劳和功能减退，甚至出现消化系统紊乱的病症。而同时也引起其他内脏的负担。为了支援肠胃，心脏要加快搏动，大量向胃部供血，肺部要加快呼吸来向心脏供氧，胰脏要加重劳动来大量供应胰岛素去分解糖分，肝胆要紧急动员以供应大量胆汁去分解脂肪，这往往造成各脏腑之间配合运作上的功能障碍、紊乱、衰弱和损坏。大吃大喝的肥人气短、气促就是这样引起的。
辟谷截断了食物的来源，为肠胃提供了前所未有的休整机会，扫乾净陈年废物、消除病毒、苏醒神经、畅通血液循环。这样一来，能大大地加强了肠胃的消化效率和吸收营养的能力。辟谷使支配随意肌运动的神经迟缓起来，使控制内脏、血管等不随意肌运动的交感神经兴奋。
所以辟谷可促进原本不活泼的内脏器官活动旺盛起来，使衰弱或病变的器官得到复原，并恢复其分泌功能，使荷尔蒙分泌不足者、免疫功能差者都获得加强。所以服气辟谷,第一个获益者应是肠胃。
3清留毒、祛病辟谷能把体内的宿便、废渣、留毒清除出去，把身体多余的脂肪－留毒的仓库除去，又把血管里的多余脂肪及胆固醇燃烧掉。能系统的调节人体的八大系统：运动系统、循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统,使其健康而有序。
故其适应症是颇为广泛的，如：高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂症、肺心病、风湿性心脏病、先天性心脏病、脑血检后遗症偏瘫、脑溢血后遗症偏瘫；胃溃疡、胃下垂、急慢性胃肠炎、腹膜炎、大便乾燥、腹泻、痔疮、肝炎、胆囊炎、胆结石、早期肝硬化、脂肪肝、胰腺炎、糖尿病、肾炎、妇科疾患、子宫肌瘤、卵巢囊肿、月经不调、遗精、早泄、阳萎、尿道炎、肋膜炎、骨疽、肿瘤病、哮喘；失眠、神经官能症：多梦、惊悸、心慌、耳呜、听力退化、脱发、类风湿、风湿、关节炎、甲亢等。故各种疑难杂症或绝症,人体的绝大多部份疾病、顽疾都可从辟谷中得到疗效。尤其对肿瘤、癌症、高血压、胃溃疡、糖尿病、皮肤病、减肥等均有特效。
辟谷是一种特殊的排毒方法，对全身骨骼、肌肉、皮肤、内脏、血液、津液和各种分泌管道、分泌物都来一次大过滤，大清洗，保持了全身的纯洁度，促进人体调节系统的和谐，从根本上消灭发病的根源。
4神奇减肥（双向调节）辟谷是减肥的法宝，辟谷可使人体肥瘦双向发展。肥胖者，可减肥，有立竿见影之效。头一天，约可减一至三公斤或之上，全辟谷一周，可减四公斤以上，不用多久，或多辟谷几次，身体就会变得苗条。而且不会因体重剧减而引致脸容憔悴，皱纹增加。也不会患上暴食症而变得痴肥，或患上厌食症而变得骨瘦如柴。瘦者辟谷所减去的不多，减去的都是体内的留毒。瘦者因辟谷后脾胃功能已较改善，运化吸收能力增强，复食后，肌肉会更扎实更丰满。
5美容颜、年轻化辟谷是最佳的美容师。因辟谷使心血系统健壮，心脏血功能增强，能把血液和氧气输送到人体最边远微循网：包括脸皮、头皮、全身皮肤、手指甲、脚趾甲等；又把全身的废物通过静脉迅速回收过滤、消毒、大大减少了病毒储留时间，又使全身脏腑、皮肤、毛发、爪甲获得滋养。
故一次辟谷，则可见脸上皱纹减少，雀斑变淡，脸色白净幼滑，双目有神。若多次辟谷，则可使全身皮肤幼嫩白，脸色红润，消除皱纹和斑痕，保持及延长青春期，有时光倒流五至十年之感。
总的来说,使人的年龄、性格及行为年轻化、具体表现为生命力旺盛、精力、体力、智力年轻化，并超常发挥，尤其是人的内心具有一种特殊的安详感。
6抗癌毒辟谷可消灭癌细胞。癌细胞怕饿，断量七天，基本饿死。且辟谷后，血循环大为改善，鲜血和氧气可输送至各组织。癌细胞乃厌氧细胞，氧是它的大敌。全辟谷七天后，人体白血球可增两倍有多，白血球专搜寻病毒细胞来加以吞噬，故乃灭癌神兵。所以辟谷对抗癌有奇效。
7正常性功能我们说性功能正常，不仅仅指性器官的健康，还有赖於健全的神经反射系统，正常的血液循环，正常的性激素内分泌功能，正常的心、肝、肺的运作，正常的全身各脏腑，各组织的巧妙配合，视觉、听觉、嗅觉、感觉都能上阵。一次成功的性活动，真是要全民皆兵，一动俱动，动之能战，战之能胜。
辟谷既涤荡了全身留毒，打通了全身的血管和内分泌管道，心脏运血的能力增强，健全了神经中枢的指挥调控，正常了性器官的血养和血运，治好了性器官的积病，促进了性贺尔蒙的分泌。辟谷使人体健康了，青春了，对性能力的正常确有奇效，它能使人们能重拾夫妇生活的愉悦，使婚姻和谐，家庭幸福。若能全辟多次，功效更隹。
8延长生命，提高生活质量世界著名医学家曹利高津等人经多年的研究，发现人体内存有正熵和负熵。正熵是无秩序指数，负熵是有秩序指数。对人体来说，负熵越大，代表人体有秩序运作越高，机体越健康；正熵越大，代表有秩序越低，机体越紊乱。正熵增加到某一程度，就会出现疾病。如果持续增长下去，最终增到最大的正熵状态，机体就死亡。
年，浙江省中医研究所为十多名辟谷参加者展开正规实验考察。辟谷八天，发现各辟谷者负熵都不断增大，机体有秩序指数不断上升。正熵不断缩小，机体无秩序指数变小，身体紊乱越来越少。即是说身体越来越健康。如果百岁老人，他体内的负熵占优势，仍会活得很生猛。所以说，古人以辟谷来养生保健，延年益寿，是有高深的科学道理的。
9更高阶的生活方式，和谐相处“辟谷”是一种避开谷物摄取、以特定的沟通方法，获取天地的信息能量，激发自身生命潜能，排除体内杂质和毒素，达到气血清净，疗治心身疾患，促进身心健康的高级生活方式。
表面上，辟谷是一件个人的小事，事实上我们的举动必然影响到周围的生命。当我们得到了身心健康和完善，我们的一切言行已经不知不觉地惠泽他人。当辟谷济善的人群在大众中达到一定比例时，将节省大量自然资源，减少大量生活垃圾，大幅度减少为口腹之欲进行的工业养殖和加工，大量减少为加工食品所产生的污染排放！
同时，通过辟谷，人们可以直接或间接地不杀生，有利于生态平衡，改善全球生态。因此，辟谷是一种真正意义上的低碳生活！
综上，辟谷本身就是一种济善！如果我们将辟谷节省下来的资源去接济更多灾困中的人们，更是可贵的善心善行！
五常见的疑惑1.通过阅读资料、看视频等能否辟谷？能否通过函授辟谷？
答：因为辟谷不是简单的断食，需要资深的辟谷老师引导才能安全、科学的进行辟谷。
2.复食后，已经正常的血糖、血压等指标会不会回到之前的状态？
答：由于病友本身的病因和病情不同，在恢复饮食后，有些朋友可能出现指标回升现象，但只要再通过几次辟谷一般都可以根除。
3.为什么服气辟谷不会有明显饥饿感？
答：我们的服气辟谷通过武火采气法，能有效缓解饥饿感，增加人体气血能量，潜能被充分激发，开启自我修复功能，这种功能是人体与生俱来的，所以不管多虚弱的体质都能得到增强。很多辟谷者，不仅没有饥饿感反而体力和精神状态会有所增强，持续辟谷三天，人体整个免疫系统结构重建再生。
4．辟谷时，如果不喜欢喝白开水的话，可以喝茶水吗？
答：不可以喝茶，可以喝糖水。
5．辟谷时，如果正在感冒服消炎药，还可以继续吃药吗？
答：感冒时辟谷可以不吃药。
6．如果是糖尿病、高血压等其他疾病需要坚持服药的，辟谷期间可否继续服药呢?
答：可以适当减少药量，但必须要保证足够的饮水，可以在辟谷2天后，去检查身体指标。
7．实在不能辟谷，有什么好的方法吗？过午不食行吗？
答：无论是辟谷还是过午不食，都必须是完全自觉的，不能有任何勉强。
8、最多可以辟谷多久？
答：以自己的修为而定的，不可勉强。
9.辟谷期间能否抽烟？
答：辟谷期间最好是少抽烟，同时烟瘾还会减弱。
10．请问如何得知自已是自然辟谷？
答：不想吃饭，肚子不饿，精神饱满，就这么简单啦。
11．有初次辟谷的朋友出现发冷的现象，这是机体的自我调节吗？
答：是的，当体内在燃烧一些废置的物质，必然会有这种冷却的现象，甚至还会出现虚汗，这属于正常的自我调节。
12.辟谷的时候头晕、头疼、犯困，这些状况是正常的吗？
答：辟谷的时候，那个贪吃、贪睡的臭皮囊有点不适应，向辟谷导师反映情况。
六辟谷不适宜人群1、孕妇
2、大手术患者
3、内出血患者
4、完全失去听力、视力者
5、癫痫病患者
6、糖尿病人依靠注射胰岛素者
7、各类危重病人
8、身体过于虚弱者
七注意事项1.服气是辟谷的前提，练辟谷者必须先练服气。
2.辟谷层次要逐渐提高，辟谷时间长短要量力而行。
3.辟谷时要尽量避免不蹲，如下蹲后应慢慢立起，睡在床上也要慢慢的起来，不要急速爬起，过分剧烈的动作也要避免。
4.辟谷后舌苔变厚，口中吐臭气，皮肤也会有酸臭味,小便变黄变浊，无大便或拉稀便如便似酱油状、柏油状，这些都是正常现象，是身体排毒的表现。如原来便秘者可服点泻药以求把宿疾泻掉，一般的辟谷腹泻是不必用药调治的，毒气泻光腹泻就会停止。
5.辟谷时会有气冲病灶反应，在正邪相博之时病会有加生或把隐病激发出来，出现这种现象时要正确理解，不要害怕有此反应是身体好，气感强、祛病快的表现。
6.恢复饮食后不要马上进补，要有三五天的缓慢恢复期后才正常饮食。
7.辟谷者要乐观豁达，心平气和，整个辟谷期间都要保持心情乐观和情绪稳定。
8.谨遵辟谷导师的指导和叮嘱。
欢迎你加入金涵大家庭，金涵是感恩的文化爱的家园，金涵有你更精彩！我们一起携手共建美好的金涵家园。
赞赏
长按向我转账
受苹果公司新规定影响，iOS版的赞赏功能被关闭，可通过转账支持。
白淀疯长春最好的白癜风医院