都说“偏方治大病”，很多患者有的时候被病痛长期折磨的时候也容易相信这些所谓的偏方。那么偏方到底是什么呢？有没有什么科学的道理呢？今天李医生就给大家解答一下偏方的疑惑。
其实大家嘴里的偏方就是我们医护人员口中的食疗，这是有科学依据的，之前也跟大家说过正确的食疗对病情的控制、缓解甚至根治都是有很大的帮助的，今天李医生也决定跟大家分享一些治疗慢性肾炎的食疗方法。
食疗方：
1.鲫鱼1条，约重克，剖腹去内脏洗净，装入大蒜末10克，外包干净白纸，用水湿透，放入谷糠内烧熟。鱼蒜全食，有条件者每日1条。适用于慢性肾炎及营养不良性水肿。
2.糯米、芡实各30克，白果10枚(去壳)，煮粥。每日服1次，10日为一疗程。此粥具有健脾补肾、固涩敛精之效。
3.猪肾1个，党参、黄芪、芡实各20克。将猪肾剖开，去筋膜洗净，与药共煮汤食用。此方适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者。
4.青头雄鸭1只，粳米适量，葱白3茎。将青头鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥，或用鸭汤煮粥，温热食，5～7日为一疗程。此方具有补益脾胃、利水消肿功效。适用于一切水肿病人。
5.粳米50～克，商陆5克。先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。每日或隔日1次。适用于慢性肾炎水肿、肝硬变腹水。
6.鲜蚕豆或水发干蚕豆克，瘦牛肉克，盐少许。将牛肉切块与蚕豆、盐同放砂锅内，煨炖熟烂即可食用，每日2次，随量食。
7.葫芦皮，冬瓜皮、西瓜皮各30克，红枣10克，同放锅内加水约毫升，煎至约毫升，去渣即成。饮汤，每日1剂，至浮肿消退为止。
8.活鲫鱼1～2条，大米50克，灯芯花5～8根。将上3味加水适量，煮成稀粥食用。每日1剂，适用于慢性肾炎、肾盂肾炎。
9.鲜茅根克，大米克。先将茅根洗净，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘洗的大米，继续煮成粥。分顿1日内食用。
10.鲜羊奶每晨空腹服～毫升，连服1个月。
11.带衣花生米、红枣各克，文火煎煮汤。食花生米、红枣，饮汤，连续服用。
12.桑椹30克，生苡仁20克，葡萄干20克，同大米适量煮粥，分2次服食。
13.花生米克，蚕豆克，同入砂锅内加水3碗微火煮，待水呈棕红色时，加适量红糖服食。每日分2次服。
14.冬瓜克，鲤鱼克，加水适量清炖，饮汤，吃冬瓜、鱼肉。每日分2次服。
李医生提醒：对于慢性肾炎患者，在配合医生治疗的同时，应根据自身情况，适当多食用相应的食物，这样可以起到很好的辅助治疗作用。
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