过年的气氛越来越浓厚了,可对慢性肾炎患者来说却愁的很。
为什么呢?
你想想啊,各式各样的菜肴,五花八门的零食,患者都不知道该吃什么,不该吃什么,真是愁死人了。
今天,小编就来给大家具体介绍下饮食方面的安排。
1.盐
控盐可以说是饮食中最重要的部分。慢性肾炎急性发作、水肿或高血压患者应控制食盐摄入量在2~3g之间;高度水肿患者摄入量则更少,控制在每日2g以下,待水肿症状得到缓解以后再逐步增加。
总的来说,是否水肿、是否出现高血压是控盐的关键因素。
2.蛋白质
一般患者不限制蛋白质摄入量,与健康人群需求无差别。而血浆蛋白低却没有氮质血症的患者应补充高蛋白,每日摄入量为60~80g甚至更高;出现氮质血症的患者应将蛋白质摄入量控制在每日40g以内。
当然,以上患者最好摄入优质蛋白,如鱼肉、牛奶、鸡蛋等,更易被人体吸收且利用程度也比较高。
3.水分
这一点可是老生常谈了,小编在这里再提醒一下,除了出现明显水肿的患者,其他患者不限制水分摄入,如橙汁、橘汁等也能帮助起到利尿消肿的作用。
除了以上几点重要的营养成分,小编还有几点需要补充的:高血压或高脂蛋白血症患者需要限制饮食中饱和脂肪酸和胆固醇的含量;贫血患者也应该补充铁元素,适当补充牛肉、蛋黄等。
若是遇上什么想吃又不确定能不能吃的,最好还是询问医生,新春佳节,这病情要是恶化了,可就不美了。