今年7月12日,也就是今天,全国各地都正式入伏了。约在7月中旬到8月中旬这段时间,都可以称作“三伏天”,是一年中天气最潮湿、闷热的日子。随着气温节节攀高,各种健康问题也接踵而来,怎样才能够安康地度过这段时间?小编来给你支招。
从外解暑1风扇空调可以迅速降温,但常吹空调会影响人体排汗功能。排汗是人体自我调节的降温过程,长期待在空调房中,人体对温度的调节能力就会降低,中枢调节能力下降,会引发各种不适。因此,最好少开空调,用风扇或者扇子代替来降温。
即使吹空调,也不要整天整夜地吹,可以开一会儿再关,温度也不要调太低,保证室内外温差不超过8℃,同时注意不要让空调直吹身体。
2棉质衣裤夏季穿衣是否凉爽与衣服的吸汗能力相关。棉质衣服不仅舒适、柔软,吸汗能力也强。所以,伏天穿棉质衣服可以加速吸收身体排出的汗水,迅速带走体内热量,从而达到降低体温的效果。
需要注意的是,不是穿得少就一定凉快,当温度高于37℃的时候,皮肤反而不能散热,还会吸收外界的热量,所以,夏季男性不要赤膊出门,女性也不要穿过短的裙子。
衣服不宜太紧,宽松的衣物也能让汗液迅速离开体表。深色衣服吸热能力强,可以选择颜色较浅的衣服,如白、浅黄、淡粉、浅蓝等颜色。
睡觉时,不要赤膊,要身穿睡衣,这样可以护好腹部,防止“风邪”进入体内,伤及脏腑。
3温水澡伏天气温高,人体毛孔处于张开状态,代谢速度也较快,直接冲凉,会导致皮肤表面温度骤降,毛孔关闭,血管骤缩,体热无法散出。洗完后不仅不能起到解乏的作用,还可能让人四肢无力、肩膝酸痛,甚至诱发关节炎和慢性肠胃炎。
因此,伏天最好还是洗温水澡,水温在35℃~37℃最佳。这个温度比皮肤温高,却比体温低,非常适合消暑散热。
有些老年人怕受凉,选择用较热的水洗,其实这样也不对。温度过高可能会使浴室中的含氧量降低,容易发生因缺氧导致的晕厥。因此,洗澡的水温要以温水为最佳。
4游泳夏天人体能量消耗大,跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行,最好进行一些“低调”的运动,既能起到锻炼效果,又不至于出现不适。这里推荐游泳运动,因为水的散热能力比空气高出数倍,游泳时人体能够保持体温恒定,不易中暑。
此外,夏季在运动时间上也要有讲究。在气温较高、阳光较强时在户外运动,不但容易被晒伤,还会增加中暑、脱水等风险。因此,最好选择早、晚到户外运动,即清晨和傍晚,这时气温相对较低,阳光也不那么强烈。运动期间注意少量多次地补水,每隔10到15分钟,饮用毫升到毫升的水。
从内解暑1绿豆伏天湿热较重,容易导致脾虚,要注意健脾护脾。饮食应以清淡为主,绿豆有健脾的功效,可以适当喝些绿豆粥。绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效,对于轻度中暑,头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的治疗作用;但绿豆性凉,对于小孩儿来说,不宜大量饮用。
此外,应适当多吃些蔬果,特别是一些维生素含量较高的蔬果,如西红柿、西瓜、黄瓜等。患有日光性皮炎的人需要注意,这个季节要少吃光敏性食物,如芹菜、菠菜等,因为这些食物会加速皮肤对于光的敏感性,加重对紫外线的过敏程度。
?推荐佳品:蜂蜜绿豆冻
材料:绿豆约克、蜂蜜2大勺、吉利丁2.5片(用冷水泡软备用)、清水约毫升
做法:
1.绿豆洗净沥干水分,清水烧开后倒入绿豆,大火煮滚后改成小火煮约30分钟。
2.待绿豆皮都漂浮到水面上时用漏勺捞出,不要。
3.离火后稍微放凉,用料理机搅打成糊状。
4.趁热放入提前用冷水泡软的吉利丁,搅拌均匀。
5.再倒入蜂蜜搅拌均匀,放至冷却(蜂蜜要等绿豆糊晾至温热以后再放进去)。
6.把冷却的绿豆糊倒入小碗或者小杯子中,入冰箱冷藏至凝固,用勺子挖着吃即可。
2苦瓜从理论上说,苦瓜最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品当属苦瓜,中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。
苦瓜味微苦,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,且清热防暑,使食欲大增,所以,夏食苦瓜正相宜;但不宜过量食用,否则可能引起恶心、呕吐等症状。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。
?推荐佳品:苦瓜牛肉汤
材料:牛肉克,苦瓜克,葱15克,姜4片,清汤,精盐、芝麻油适量。
做法:
1.苦瓜剖成去籽、洗净,在开水锅中略烫,捞出后放入冷水中浸泡,切片备用;
2.选用牛的肋条肉,将牛肉洗净,沥干水,切成薄片备用;
3.锅中加清汤烧开,下姜片、盐,下牛肉片大火烹煮,去浮沫;
4.煮开后,加入苦瓜再炖煮;
5.待牛肉软熟之后,即可起锅,滴入香油即可食用。
美食小贴士:
1.牛肉和苦瓜片要切得大小一致,牛肉可切得薄一点。
2.煮牛肉时要做到刚熟即可,否则肉老了,口感不好。
3冬瓜冬瓜有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品,并且可以调节人体的代谢平衡。不过,冬瓜性偏凉,平素虚寒体质或者有慢性泄泻的人,不宜食用。
此外,三伏天经常吃些冬瓜,还可使人免生疔疮,保持皮肤洁白如玉,并可保持形体健美。用冬瓜煲汤时,冬瓜皮和冬瓜籽不需要丢弃,最好一起煲,因为冬瓜皮以利尿见长,而冬瓜籽也有健脾养颜、止咳化痰的功效。
?推荐佳品:白鸭冬瓜瘦肉汤
材料:白鸭1只,冬瓜克,瘦肉克,海参75克,荷叶1张。
做法:
1.将白鸭去毛杂洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片,海参洗净切好。
2.白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服。
4西瓜西瓜中含有大量的水分,在口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。因西瓜利尿,能加快新陈代谢,所以也有排毒养颜的作用。
需要注意的是,西瓜的钾含量较高,又属于高升糖指数水果,肾功能与肝功能不佳,以及患有糖尿病的人要特别控制摄取量。从中医角度来说,西瓜属于寒性水果,体质虚寒者千万别贪多。此外,大热天吃冰西瓜时要注意温度和数量,不可贪凉贪多,以免刺激、损伤脾胃。
5绿茶伏天气温高,人体容易脱水,因此大量补水是防止中暑的最佳方法。补水时,可以选择喝点绿茶。因为伏天人体流失的不仅是水分,很多电解质也会流失掉,绿茶不仅有清热去火的功效,其中所含的多种维生素和矿物质还可以对人体流失的电解质进行迅速补充,进而维持体液的动态平衡。
此外,绿茶能够消除倦意,提神醒脑。绿茶种类很多,杭州龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,等等,都属于绿茶类。注意,别在临睡前喝茶。
温馨提示
1.所有的解暑饮品,都偏于凉性或寒性。在暑热天气不时吃吃问题不大,但不能把解暑饮品当白开水喝。
2.不同体质的人,适合的解暑饮品会有所区别,要选择适合自己的饮品。
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