一，水中毒
人体补水应该养成提前补水、持续补水的习惯。口渴时狂饮对身体健康危害最大，短时间内集中大量饮水，特别是普通的开水，使过多的水渗入到细胞和细胞间质中，细胞就会肿胀，特别是脑细胞肿胀会发生脑水肿、水中毒，引起颅内压升高，出现头痛、呕吐、嗜睡、视觉模糊、心律缓慢等症状，严重时产生昏迷、抽搐，甚至危及生命。一次大量饮电解还原水会不会发生水中毒呢？笔者做过相关的实验原水，1小时内分段观察血压及脉搏结果，都在安全范围内波动，未见血压明显升高，没有任何与脑水肿、水中毒有关的症状。电解还原水在性质上与一般饮用水完全不同，它分子团小、渗透力强。从作用机制来说，不会引起细胞水肿，所以一般不会引起高血压，也不易引起脑水肿。但由于老年人自主神经调节功能失常，且压力感受器调节血压的敏感性减退，特别是伴有心、肾功能不良的老年人，一次大量饮用电解还原水确实是一种冒险的举动，不能完全排除血压突然升高和水中毒的可能，所以应该避免，应小量分次饮用为宜，即每次—ml。在试用过程中，发现小便量增多，应适当增加饮用量，则更为安全。
二、每天的摄入量
（一）计量方法之一
根据人体每日平均消耗的水分，计量每日平均摄入量。人体每日消耗的水分有：①尿：～ml；②皮肤出汗：ml；③呼吸道排出：ml；④粪便克相当于ml，合计0～2ml。所以除了体内物质代谢可氧化生成水ml外，每天至少应补充～2ml才能达到平衡。若能每天饮用新鲜而具有最大活力的电解还原水，对身体的健康很有帮助。
（二）计量方法之二
成人每天补水量标准是40ml/kg体重，也就是2～0ml;儿童是60～80ml/kg体重；婴幼儿为～ml/kg体重，这包括从其他食物中获得的水分。
（三）计量方法之三
1．常规饮用
每天2±m1(0～0ml)。
2．保健、医疗
韩国学者提出每天饮用量≥ml;日本学者提出为体重的10%;笔者认为每日饮用量≥0ml，效果较好。对于疑难病症，如高血压、肥胖，每天饮人量≥ml，效果会较好。当然不足所有的病人都需这么大的数量，有些病人在常规用量下也会产生效果。
3．对于特殊病例
如严重心、肾病例或结石病例等，笔者在后面将作专门介绍。其实，每日摄入量常因人而异，不是千篇一律，以上介绍仅供参考。
三、选用不同“档次”的电解还原水
林秀光博士指出：现有整水机的设计是由液晶板来显示水的pH值，经测试发现任何水质所显示的pH值均相似……实在毫无意义。他认为，真正实用的整水机，必须要依不同的功用，如洗涤、泡茶、日常生饮、慢性病的改善等选择理想的还原电位，如日常保健可选择～-mV等。但这种要求在实际生活中难以做到，困为一般用户又怎能随时知道所用电解水的还原电位呢？为此，笔者介绍饮用的方法仍按“档次”（相当于一定的pH值范围）选用。在家中可准备一些pH值试纸，自行测定pH值。
笔者以有工～Ⅲ档的电解水生成器为例，开始饮用电解还原水时，不要一开始就饮用Ⅲ档水，这容易引起胃肠道不适反应，如腹泻等。应该循序渐进，从I档开始，而后Ⅱ档，往后有需要（治病）再饮Ⅲ档水。
（一）工档开始
pH值为7.8～8.5，每天～ml，甚至更少，开始饮水后尿量会增加，因此饮用量也会增加。
（二）1周后改为Ⅱ档pH值为8.6～9.5，每天～0ml。也有人建议：男性每天0～0ml，女性为～0ml，可长期饮用。
（三）如需治疗时改用Ⅲ档
pH值在9.6以上，但不要超过10（pH值在10以下是安全的），根据心、肾功能耐受情况，每天饮量0～ml不等，个别还要更大量，分次饮用。其实，每日要饮0ml或更多也非易事，白天要将电解还原水装在深色的瓶子中，带在身边随时饮用，特别是一些较难治的疾病，如高血压、糖尿病等，想获得显著效果，大都需要大量饮用。
四、按pH值选用
目前，电解水杌不断更新，“档次”也不断增加，有Ⅳ档可供选择，对这种电解水机选用Ⅱ档或Ⅲ档比较合适，如按pH值选用则更方便、实用。
（一）一般饮用水
pH值为6.5～8.5（国家规定的安全饮水标准）。嚣八章电解还原水用法、不良反应及保存（二）保健、医疗用水
pH值为9～9.5，亦有提出pH值为9.3时最合适；日本学者提出pH值在10以下的电解还原水是安全的。笔者对电解水机生成的电解还原水进行检测：刚放出的电解还原水pH值与氧化还原负电位(-ORP)明显相关，即pH值越高，负电位越大（参阅第十五章）。
五、饮用方法
（一）慢喝，以体重10%的量为宜
举例来说，男性成人，体重50妇，每天饮电解还原水0ml。早上起床饮ml,三餐前（至少半小时）饮ml，睡前喝ml，合计0ml。睡眠中无法补充水分，因此上床前一定要喝水，甚至半夜起床小便后也可饮一定量水。此对改善血液黏度、预防脑血栓性等疾病的发生也颇有益。有的病人长期饮电解还原水，皮肤细腻，精力充沛。
（二）病后还要喝水吗
其实，喝过电解还原水的人，如果有条件的话，就不要停饮，也不要减量，这是因为身体已有这种需要，变得非喝不可。
（三）按病情及病种饮用
根据不同病情及病种有不同的饮用方法。
1．第一种方法
患感冒发热、急性肠胃炎、急性菌痢等，饮用电解还原水可达到：①一个补充；②二个纠正；③三个加速。大量补充电解还原水不仅毹补充血容量（对脱水病人尤为重要），而且能纠正电解质失常、酸中毒，加速毒素排泄、体温恢复正常、疾病恢复。如果病人以往身体健康，电解还原水每天加0～ml分次随意饮用，效果显著、迅速，1～3天即可恢复，与医院采用静脉滴注补液疗法一不相上下，甚至有过之而无不及。这种饮水疗法一般无不良反应。
2．第二种方法
心、肾功能基本良好的高血压、糖尿病、高脂血症、肥胖等病人，每日饮电解还原水0～ml之间，甚至每日增至～ml，长期（半年至一年）饮用，会有较好的效果，达到对人
体6个有利：
(1)分子团小的电解还原水有利于增强人体的代谢功能，增加能量供应，从而增强总体健康水平。
(2)电解还原水含有较多的钙、镁离子和适量的钾、钠离子，有利于维持内环境的动态平衡，有利于维持心脏正常活动（正常有序跳动）。其中尤其是镁离子，有利于改善心律失常，甚至可减少心肌梗死发生的概率。
(3)电解还原水可乳化脂肪，有利于降低血脂，减少动脉硬化的发生。
(4)缺钙升压，这是原发性高血压的发病机制之一，电解还原水中含有较多的钙离子，符合补钙降压的治疗原则。
(5)电解还原水含有钙离子，以及电解还原水的减性程度均有利于促进p细胞分泌胰岛素，促大量饮用解还原水，对肾结石有一促进、二防止、三延缓的作用，即：①促使小的结石排出；
②稀释尿液，防止结石结晶形成；③延缓结石增长的速度。有报道，饮水十饮食疗法，可使2/3的复发结石病人不再生成新的结石。
4．第四种方法
对于心、肾功能衰竭的病人，原则上：①禁用；②慎用。一般为禁用。当然在医师指导下，小心谨慎’从小量开始亦未尝不可。只要饮后小便量增多，表示出现利尿效果，就是有益的开端。(1)对于慢性肾炎：电解还原水具有3种功效：①利尿退肿；②中和酸毒；③消除蛋白尿。日本桑田敬二郎博士从年开始，采用电解还原水治疗慢性肾炎和急性肾炎，获得意想不到的效果。特别是对用药无效的慢性肾炎病人，效果更佳。其原因就是电解还原水能除去血液中的酸起初两天饮水量每天ml，第3天起增加为每天ml，分数次饮用。结果出现排尿量超过所饮的水量。每天分段饮用ml电解还原水是不会有问题的，量出为人是可取的。对于慢性肾炎伴有蛋白尿的病人，经过半年至2年应用，可改善病情。
(2)心脏功能不好的心脏病：这种病人往往气促不能平卧，有时全身水肿、口唇青紫，病情危重，生命危在旦夕。对这种病人的抢救，应快速强心及利尿，吸人氧气。如果变成难治性心力衰竭，治疗将更棘手。饮用电解还原水有时会收到意想不到的效果。主要是电解还原水有很好的强心、利尿作用。
电解还原水含较多的钙离子，按传统观念，心脏功能不全须用洋地黄类强心药（强心苷）治疗，在此期间禁
用钙剂。但最近研究指出：“对伴有低钙的心衰病人，两者合用是完全必要的，因为强心苷的正性肌力作用依赖于钙离子，在心肌兴奋一收缩偶联过程中，钙离子起着关键性作用。细胞外液缺钙时，心肌收缩无力，可减弱强心苷的作用。中度高血钙对心肌兴奋性有微弱影响，重度高血钙才增加心肌兴奋性，引起心律失常。心衰伴有明显低钙的病人，心肌收缩力及强心苷的作用可能会减弱，缓慢滴注钙剂有利于纠正上述异常。”根据以上原则，心脏功能不好需用洋地黄类强心药治疗的病人，在疗效不佳的情况下，严密监察血压、心率、心律、脉搏、呼吸次数及深浅、尿量、有无水肿及是否加重等，可试饮小量电解还原水，因为～还原水有很好的强心、利尿作用。开始时，可用少量电解还原水，如50ml，见尿后，适当力Ⅱ至75～ml，只要尿量增加，病情就会好转。在医师指导下，应错开洋地黄与电解还原水的服用间，即晨间服周洋地黄，1小时后再饮用电解还原水，并密切观察有无洋地黄的毒性反应，如恶心、呕咚黄视或绿视（就是视物呈黄色或绿色）等。
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